Von Jennifer Coates, DVM
Es ist leicht zuzugeben, dass Menschen und Haustiere gesünder sind, wenn sie nahrhafte Nahrung zu sich nehmen. Spannend ist, dass Forscher herausgefunden haben, dass eine ausgewogene Ernährung sogar der Schlüssel dafür sein kann, wie Gene im Körper exprimiert werden.
Was ist Nutrigenomik?
Nutrigenomik (kurz für Ernährungsgenomik) ist die Untersuchung, wie in Lebensmitteln enthaltene Nährstoffe die Genexpression beeinflussen können. Gene sind im Wesentlichen Informationen in der DNA (Desoxyribonukleinsäure), die von unseren Eltern geerbt werden – und unsere Haustiere von ihren Eltern. Um im Körper praktisch genutzt zu werden, müssen diese Informationen in Proteine umgewandelt werden.
Durch die Hochregulierung einiger Gene und die Herunterregulierung anderer kann der Körper die Spiegel der verschiedenen Proteine, die zu einem bestimmten Zeitpunkt produziert werden, verändern. Dieser Prozess kann für das Wohlbefinden unserer Haustiere entweder vorteilhaft oder nachteilig sein. Wenn zum Beispiel alle Gene, die Entzündungen verursachen, hoch aufgedreht sind und so bleiben, werden Probleme im Zusammenhang mit übermäßigen Entzündungen folgen.
Einige Tiernahrungshersteller nutzen diese Informationen, um Diäten zu formulieren, die die Nährstoffe enthalten, die die Genexpression einer Person verändern, um gesünder zu sein (d. h. die Gene, die Entzündungen verursachen, abzuschwächen) und dazu beitragen, die Lebensqualität von Haustieren zu verbessern, die diese Nahrung konsumieren /P>
Kann Nutrigenomik meinem übergewichtigen Haustier helfen?
Ein wichtiger Bereich, auf den sich Forscher der Nutrigenomik konzentrieren, ist Fettleibigkeit bei Haustieren.
„Durch die Messung traditioneller Biomarker und die Verwendung von Genomik“, sagt die Tierernährungstechnikerin Kara M. Burns, „können wir ein besseres Verständnis der beteiligten Mechanismen erlangen, die uns in die Lage versetzen können, bei der Prävention und/oder frühen Behandlung von Fettleibigkeit und fettleibigkeitsbedingten Krankheiten zu helfen Krankheiten."
Nehmen Sie zum Beispiel übergewichtige oder fettleibige Hunde. Laut Todd Towell, DVM, MS, DACVIM, von Hill's Pet Nutrition, gibt es einen "großen Unterschied in der Genexpression zwischen fettleibigen und mageren Hunden."
Mithilfe der Nutrigenomikforschung können Tierfutterhersteller auch besser die richtige Kombination von Inhaltsstoffen finden, die dazu beitragen, den ungesunden Stoffwechsel des fettleibigen Haustiers zu verändern, indem sie ihre Genexpression so verändern, dass sie eher der Genexpression eines mageren Haustiers ähneln. Im Wesentlichen ist es wie bei übergewichtigen Haustieren, die von einem fettspeichernden Stoffwechsel zu einem fettverbrennenden Stoffwechsel übergehen.
Es ist jedoch wichtig, Ihren Tierarzt zu fragen, was das Beste für Ihr Haustier ist. Er oder sie ist eine ausgezeichnete Informationsquelle darüber, was die Gesundheit und das Wohlbefinden Ihres Haustieres am meisten fördern könnte, einschließlich neuer wissenschaftlicher Entdeckungen und therapeutischer Möglichkeiten. Jeden Tag wählen wir aus, welche Nährstoffe unsere Hunde und Katzen aufnehmen, und die Wahl eines hochwertigen, ernährungsphysiologisch ausgewogenen Tierfutters hat einen großen Einfluss auf die Taille und das Wohlbefinden Ihres Haustieres.
Quellen:
Klinische Ernährung — Das Buzz on Nutrigenomics Kara Burns. Veterinärtechniker August 2008, Bd. 29, Nr. 8.
Eine Einführung in die Entwicklungen und Trends der Nutrigenomik. Siân B. Astley. Gene Nutr. 2007 Oktober; 2(1):11–13.
Nutrigenomik und darüber hinaus:Die Zukunft informieren - Workshop-Zusammenfassung (2007) Food and Nutrition Board
Die Auswirkungen von Gewichtsverlust auf die Genexpression bei Hunden (Zusammenfassung). Yamka R, Friesen KG, Gao X, et al. J Vet Intern Med 2008;22:741.
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