Genetisch veränderte Organismen (GVO) machen einen immer größeren Anteil unserer Nahrung für Menschen und Haustiere aus. Als Tierernährungsexperten klären wir: Was bedeutet das für Ihr Haustier?
Was sind GVO?
Nach Definition der Weltgesundheitsorganisation (WHO) handelt es sich bei GVO um „Organismen, deren genetisches Material (DNA) auf eine Weise verändert wurde, die nicht natürlich vorkommt, z. B. durch die Einführung eines Gens aus einem anderen Organismus.“
Die Haltung der FDA zu GVO
Laut der Website der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) wird die freiwillige Kennzeichnung von gentechnikbasierten Lebensmitteln unterstützt, ist jedoch nicht verpflichtend. Dennoch müssen Produkte aus gentechnisch veränderten Pflanzen dieselben strengen Sicherheitsstandards erfüllen wie konventionelle Lebensmittel aus traditionell gezüchteten Pflanzen.
Warum werden Zutaten in Tierfutter gentechnisch verändert?
Die FDA erklärt: Wissenschaftler nutzen Gentechnik, um Organismen neue Eigenschaften zu verleihen. „Zum Beispiel können Pflanzen gentechnisch verändert werden, um Eigenschaften zu erzeugen, die das Wachstum oder das Ernährungsprofil von Nahrungspflanzen verbessern.“
5 gängige Mythen über GVO
1. GVO sind neu und unbekannt. Die FDA betont: „Lebensmittel und Zutaten aus gentechnisch veränderten Pflanzen wurden bereits in den 1990er Jahren in den Markt eingeführt.“
2. GVO-Lebensmittel sind nicht reguliert.
Laut FDA-Website regelt die Behörde „die Sicherheit von Lebensmitteln und Produkten aus pflanzlichen Quellen, einschließlich gentechnisch veränderter Pflanzen.“
3. GVO-Lebensmittel sind unsicher.
Die FDA fordert: „Lebensmittel aus gentechnisch veränderten Pflanzen müssen dieselben Sicherheitsstandards erfüllen wie aus traditionell gezüchteten Pflanzen.“ Zudem gibt es einen Konsultationsprozess, der Entwickler berät, um Sicherheit und Rechtmäßigkeit zu gewährleisten.
4. GVO-Lebensmittel sind weniger nährstoffreich.
FDA-Bewertungen zeigen: „Lebensmittel aus gentechnisch veränderten Pflanzen sind im Allgemeinen genauso nährstoffreich wie aus vergleichbaren traditionellen Pflanzen.“
5. GVO-Lebensmittel verursachen eher Allergien oder sind giftig. Nach FDA: „Sie rufen nicht häufiger allergische oder toxische Reaktionen hervor als konventionelle Produkte.“
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